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Handbuch Wintergärtnerei

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Description

Handbuch WintergärtnereiERNTE KNACKIGES BIOGEMSE JETZT AUCH IM WINTER! Der Bio Pionier und erfolgreiche Biogrtner Eliot Coleman erklrt, wie engagierte Biogrtner*innen im Winter ihr Gemse ohne zustzliche Heizkosten anbauen knnen! Du erfhrst, welche Gemsesorten am besten geeignet sind, was eine kluge Fruchtfolge ist und wie der Schutz vor Klte im ungeheizten Gewchshaus oder im Folientunnel funktioniert. Ausfhrliche Tabellen mit Sortenempfehlungen und durchdachten Anbauplnen

ERNTE KNACKIGES BIOGEMÜSE JETZT AUCH IM WINTER! Der Bio-Pionier und erfolgreiche Biogärtner Eliot Coleman erklärt, wie engagierte Biogärtner*innen im Winter ihr Gemüse ohne zusätzliche Heizkosten anbauen können! Du erfährst, welche Gemüsesorten am besten geeignet sind, was eine kluge Fruchtfolge ist und wie der Schutz vor Kälte im ungeheizten Gewächshaus oder im Folientunnel funktioniert. Ausführliche Tabellen mit Sortenempfehlungen und durchdachten Anbauplänen zeigen übersichtlich, wann du welche Sorten am besten auspflanzen und ernten kannst. Dank des umfangreichen Registers kannst du die Inhalte jederzeit nachschlagen. Ausgehend von alten, europäischen Anbautechniken zeigt Coleman unzählige Möglichkeiten auf, die Wintermonate für die Gemüseernte auf ökologische Art und Weise zu nutzen. Eine europäische Klimakarte, Weblinks zu Tageslängentabellen für den gesamten deutschen Sprachraum und lokale Bezugsquellen in D/A/CH bringen das alte Wissen zurück in mitteleuropäische Gärten und Felder. Frischer Spinat im November? Knackiger Salat im Februar? Die Winterpause für deinen Biogarten ist vorbei, denn Kälte sorgt für besonders zartes und aromatisches Gemüse. Der amerikanische Wintergärtner Eliot Coleman zeigt gut nachvollziehbar, wie es überall gelingen kann, auch bei niedrigen Temperaturen erfolgreich Gemüse aus dem eigenen Garten zu ernten und die Gartensaison zu verlängern. Seine Ideen und anschaulichen Anleitungen sind eine wertvolle Inspirationsquelle für engagierte Biogärtner*innen, Biobäuer*innen und Selbstversorger*innen. >>Obwohl sich sein Buch an Gärtnerprofis wendet, die es ernst mit Bio meinen und nicht bloß gesetzlichen Minimalanforderungen genügen, finden auch Kleingärtner sehr viele Tipps und Anregungen für ihre Praxis. Ein spannendes Buch. >Für die vielen engagierten HausgärtnerInnen und versierten SelbstversorgerInnen wird das 'Handbuch Wintergärtnerei' eine wahre Fundgrube an anwendbarem Praxiswissen sein. Coleman beschreibt im Buch alte europäische Gartenbautechniken. Genau deshalb lässt sich sein kleinstrukturiertes System bei uns so wunderbar anwenden.

EAN: 9783706625654
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Auflage: Neuauflage
Erscheinungsjahr: 18.08.2014
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Coleman, Eliot
Illustrator: Palme, Angelika
Übersetzung: Palme, Angelika
Auflage/Ausgabe: Neuauflage
Seitenzahl/Blattzahl: 224
Abbildungen: mit zahlreichen Farbfotos und Grafiken
Keyword: Winterernte; anbauen; winterfest; überwintern; Winterharvest Handbook; Wolfgang Palme; ökologisch; Biogarten; Garten; biologisch; Winter; gärtnern; Sortenempfehlung; Folientunnel; ungeheiztes Gewächshaus; Kälteschutz; Selbstversorger; Deep Organic Farming
Fachschema: Biogarten~Biologie / Biogarten~Garten / Biogarten~Gemüse - Gemüsebau~Gewächshaus~Kleingewächshaus~Pflanze / Gewächshaus~Treibhaus
Fachkategorie: Selbstversorgung und grünes Leben~Gewächshäuser, Wintergärten, Terrassen~Ratgeber Garten: Pflanzen und Pflege~Gärtnern mit einheimischen Pflanzen, Ökologisches Gärtnern, organischer Anbau
Thema: Orientieren
Text Sprache: ger
Originalsprache: eng
Verlag: Edition Loewenzahn, Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Länge: 233 mm
Breite: 174 mm
Höhe: 25 mm
Gewicht: 822 gr
Genre: Sachbuch/Ratgeber
Herkunftsland: TSCHECHISCHE REPUBLIK (CZ)
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4.4 ★★★★★
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Product Reviews
W
Verified Purchase
Wendy Newton
Boise, US
★★★★★ 5
Great Holder for the kitchen sink
Color: Black
The Sponge Holder is exactly as pictured. We use it to put our very sharp knives in so they are not in the sink when we go to fill the dishwasher.
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Reviewed in the United States on May 19, 2026
M
Verified Purchase
Mara
Lake Worth, US
★★★★★ 4
Works! Sturdy!
Color: Black
Works great for what we wanted, wish it had something like a non slip bottom...
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Reviewed in the United States on May 28, 2026
I
Verified Purchase
I love these bundles. It came with 4 but we only used 3. I gave it a curl and layers on my daughters hair and she loved it
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Great price
Color: Black
Works for my basic kitchen needs
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Reviewed in the United States on April 7, 2026
C
Cris
Grantham, US
★★★★★ 5
Small caddy that makes a big difference
Color: Black
I don't have counter space to spare, so having a dedicated spot for my sponges, dish brush, and soap right at the sink has been really convenient. Everything is corralled and easy to grab. The angled design drains directly into the sink, which keeps things from getting gross and waterlogged. There's a separated sponge compartment which I like, and it's big enough to hold a couple of sponges, a long dish brush, and a small bottle of dish soap all at once. It also just looks way nicer than my previous solution of stuffing everything into a jar. It's sturdy, hasn't gotten rusty or tarnished, and it just feels well made. Sometimes a small organizational upgrade makes your whole kitchen feel better and this is one of those. Also, very reasonably priced! For $11, this is a goodie.
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Reviewed in the United States on May 5, 2026
P
Pep247
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Works well, spacious
Color: Black, Color: Black
Quality: This holder is actually really nice. It feels sturdy and well made, not flimsy or cheap at all. The material has a solid feel to it, and it holds everything in place without tipping or sliding around. Size and Capacity: This thing is bigger than I expected in a good way. There is plenty of space for multiple sponges, scrubbers, and even a small bottle of dish soap without everything feeling crammed together. It also has a removable compartment specifically for longer dish brushes, which is really convenient. It keeps them upright and separate so they are not just laying across everything else. Use and Functionality: The functionality is great. It is very easy to use and keeps everything organized and in one spot instead of scattered around the sink. One of the best parts is the drainage. Any excess water drains right back into the sink, and I have not had any issues with water pooling at the bottom. That alone makes a big difference in keeping things cleaner and less messy. Overall, It looks good, feels good, and does exactly what it is supposed to do. Good quality, very functional, and worth the price. Definitely a solid kitchen sink organizer.
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Reviewed in the United States on March 30, 2026

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