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Description
2022 Cabernet blanc Réserve trocken 0,75lBeschreibung: Reife Birne, Karamell und Fenchelsamen, animierend, ausgewogen, griffige Haptik und langer, zarter Nachhall, cremig und elegant zugleich, viel Tiefe Speiseempfehlung: Hausgemachte Eierbandnudeln mit weiem Alba Trffel, lauwarm gerucherte Forellenfilets auf Kartoffelrsti, gereifter Kse von Peccorino bis Roquefort Vinifikation: 13 Monate im kleinen Eichenfass gereift Qualitt: Deutscher QualittsweinQualitt (EU): Geschtzte geographische
Beschreibung: Reife Birne, Karamell und Fenchelsamen, animierend, ausgewogen, griffige Haptik und langer, zarter Nachhall, cremig und elegant zugleich, viel Tiefe
Speiseempfehlung: Hausgemachte Eierbandnudeln mit weißem Alba-Trüffel, lauwarm geräucherte Forellenfilets auf Kartoffelrösti, gereifter Käse von Peccorino bis Roquefort
Vinifikation: 13 Monate im kleinen Eichenfass gereift
Qualität: Deutscher Qualitätswein
Qualität (EU): Geschützte geographische Angabe
Region: Pfalz
Land: Deutschland
Rebsorte: Cabernet Blanc
Alkohol in vol.%: 14,0 vol.%
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5,1 g/l
Ausbau: Holzfass/Barrique
Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Falstaff Piwi-Trophy 2024 (93 Punkte)
Vegan: Ja
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