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Description
Mit Wintergemüse kochen - fit durch die kalte JahreszeitGuter Geschmack hat immer Saison: Gesund kochen mit frostig frischer Ernte Winterzeit ist Gemsezeit? Auf jeden Fall! Unsere kreativen Rezeptideen fr Rosenkohl, Chicore, Mhren und viele weitere Gemsesorten bringen Sie gesund und gut gelaunt durch jede noch so langwierige Erkltungssaison. Taufrisch geerntet, vom Feld oder aus dem eigenen Anbau, steckt das Wintergemse voller Biss und hochwertiger Inhaltsstoffe: Die perfekte Zutat fr herzhafte Gerichte
Guter Geschmack hat immer Saison: Gesund kochen mit frostig-frischer Ernte Winterzeit ist Gemüsezeit¿? Auf jeden Fall! Unsere kreativen Rezeptideen für Rosenkohl, Chicorée, Möhren und viele weitere Gemüsesorten bringen Sie gesund und gut gelaunt durch jede noch so langwierige Erkältungssaison. Taufrisch geerntet, vom Feld oder aus dem eigenen Anbau, steckt das Wintergemüse voller Biss und hochwertiger Inhaltsstoffe: Die perfekte Zutat für herzhafte Gerichte und raffinierte Leckerbissen wie wärmenden Gemüseeintopf, knackige Wintersalate oder bunte Aufläufe. Dazu kommt: Wer saisonal kocht, kocht in der Regel günstiger ¿ und nachhaltiger! Lust auf Rote Bete, Staudensellerie oder Grünkohl? Rezepte für mehr als 60 Gerichte mit Wintergemüse Von klassischen Kohlrezepten bis hin zu ausgefallenen Kreationen Gemüse als Beilagen-Star oder Alleinunterhalter: Salate, Eintöpfe und Gratins Frische regionale Küche mit Vitaminbomben-Garantie Weckt die Vorfreude: Alle Gemüse-Rezepte mit farbigen Abbildungen Mit Sonderseiten: Wissenswertes über alte Bekannte und vergessene Gemüsesorten Karotte, Kraut und Kohl: So vielfältig sind winterliche Gerichte! Es muss nicht immer nur Hausmannskost sein. Neben der Gemüsesuppe finden Sie in diesem Kochbuch auch Küchenklassiker im modernen Gewand und Zubereitungsideen für chronisch unterschätzte Gemüsesorten. Probieren Sie doch einmal traditionelle Fleischgerichte mit exotischem Touch, wie Kassler mit Mango-Kraut, oder Salatvariationen mit nussiger Schwarzwurzel: Rezepte, die sogar dem hartnäckigsten Grünzeug-Gegner schmecken werden. Saisonales Wintergemüse steckt voller leckerer Überraschungen: Entdecken Sie noch heute Ihr neues Lieblingsrezept!
| EAN: | 9783962110314 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Auflage: | © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien |
| Erscheinungsjahr: | 15.08.2022 |
| Produktform: | Kartoniert |
| Autoren: | Reader's Digest Deutschland, Schweiz |
| Edition: | NED |
| Auflage/Ausgabe: | © 2022 Reader's Digest Deutschland, Schweiz, Österreich - Verlag Das Beste GmbH Stuttgart, Appenzell, Wien |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 160 |
| Keyword: | auflauf; auflauf rezepte; blumenkohl auflauf; brokkoli auflauf; brokkoli kartoffel auflauf; chicoree rezepte; chicoree salat; eintopf; eintopf rezepte; fisch rezepte; fleisch rezepte; fleischgerichte; gemüse rezepte; gemüseauflauf; gemüseeintopf; gemüsesuppe; gesund kochen; grünkohl rezepte; grünkohleintopf; kochbuch; kohl rezepte; kohlrezepte; kohlrouladen; krautrouladen; krautwickel; möhreneintopf; möhrengemüse; möhrensalat; möhrensuppe; rezept grünkohl; rezeptidee gesund; rosenkohl; rosenkohl rezepte; rote beete; rote beete kochen; rote beete suppe; rote bete; rote bete Salat; salat rezepte; schwarzwurzel rezepte; sellerie rezepte; selleriesalat; selleriesuppe |
| Fachschema: | Kochen / Gemüse, Obst |
| Fachkategorie: | Kochen, Essen und Trinken |
| Thema: | Entdecken |
| Text Sprache: | ger |
| Verlag: | Reader's Digest, Reader's Digest Deutschland Schweiz sterreich |
| Länge: | 259 mm |
| Breite: | 203 mm |
| Höhe: | 16 mm |
| Gewicht: | 630 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
| Herkunftsland: | DEUTSCHLAND (DE) |
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