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Description
El Hombre Bala Albillo Real 2022El Hombre Bala Albillo Real 2022 Frischer und ausdrucksstarker Weiwein aus Kastilien lebendig und authentisch Verkostungsnotiz Blasses Zitronengelb. Ein wunderbare Nase nach Blten, Akazie, etwas Kamille, Wiesenkruter. Frische, feine Zitrusfrucht, dahinter Hefe Holz. Am Gaumen sehr harmonisch, cremige Textur mit gutem Druck, feingliedrige Sure im frischen, langen Abgang. Der Wein wirkt klar, zugnglich und bringt die eigenstndige Rebsorte wunderbar zur
El Hombre Bala – Albillo Real 2022
Frischer und ausdrucksstarker Weißwein aus Kastilien – lebendig und authentisch
Verkostungsnotiz
Blasses Zitronengelb.
Ein wunderbare Nase nach Blüten, Akazie, etwas Kamille, Wiesenkräuter. Frische, feine Zitrusfrucht, dahinter Hefe/Holz.
Am Gaumen sehr harmonisch, cremige Textur mit gutem Druck, feingliedrige Säure im frischen, langen Abgang.
Der Wein wirkt klar, zugänglich und bringt die eigenständige Rebsorte wunderbar zur Geltung.
Details
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Herkunft: Spanien, DO Madrid, Sierra de Gredos,
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Erzeuger: El Hombre Bala - Comando G / Uva Felices
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Jahrgang: 2022
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Rebsorte: 100 % Albillo Real
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Herstellung: biodynamisch, ca. 1000m Seehöhe, über 60yr alte Albillo-Real-Reben, die auf Granit stehen, Handlese. 24h Kaltmazeration, GT-Pressung, Spontangärung,
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Ausbau: 6 Monate franz. Holz.
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Alkohol: 12,5 % vol.
- 8.264 Flaschen
Food Pairing
Passt gut zu leichten Fischgerichten, Salaten, hellem Geflügel und mildem Käse. Auch als erfrischender Aperitif sehr zu empfehlen.
Bewertungen
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Persönliche Empfehlung: Ein lebendiger Weißwein mit klarer Frucht und authentischem Charakter – ideal für unkomplizierten Weingenuss.
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