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Description
Kochmesser Shun Premier 15cmShun Premier Kochmesser Przision trifft Design Erleben Sie hchste Schneidleistung mit dem Shun Premier Kochmesser. Der Kern der Klinge besteht aus extrem hartem VG MAX Stahl und ist von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese einzigartige Kombination sorgt dafr, dass die Klinge hart, langlebig und gleichzeitig elastisch ist fr przise und mhelose Schnitte. Die beidseitig geschliffene Klinge berzeugt durch ihr geringes Gewicht, was die Handhabung
Shun Premier Kochmesser – Präzision trifft Design
Erleben Sie höchste Schneidleistung mit dem Shun Premier Kochmesser. Der Kern der Klinge besteht aus extrem hartem VG-MAX Stahl und ist von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese einzigartige Kombination sorgt dafür, dass die Klinge hart, langlebig und gleichzeitig elastisch ist – für präzise und mühelose Schnitte.
Die beidseitig geschliffene Klinge überzeugt durch ihr geringes Gewicht, was die Handhabung angenehm macht. Die Hammerschlagoberfläche ist nicht nur ein ästhetisches Highlight: Sie reduziert die Haftung von Lebensmitteln auf der Klinge, sodass Schnittgut mühelos gelöst werden kann.
Der ergonomische Griff ist symmetrisch geformt und eignet sich daher gleichermaßen für Links- und Rechtshänder. Ein durchgehender Erl sorgt für perfekte Balance und Stabilität beim Schneiden. Als besonderes Detail ist das Griffende mit der Tim Mälzer Bullenkopf-Gravur versehen – das Markenzeichen des renommierten Profi-Kochs.
Ideal für alle, die höchste Präzision, Komfort und exquisites Design in der Küche schätzen.
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