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Description
tenuta san guido le difese toscana igt 2023 rotweinKaum auf dem Markt, war er schon ein kleiner Star! Der Erfolg des jngsten Weinkindes aus dem Hause San Guido ist beeindruckend. Der geschmeidige Wein verfhrt mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, feinkrnigen Tanninen und einem Hauch Schokolade. Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Sangiovese Weinbereitung: Nach der sorgfltigen Lese werden die Trauben eingemaischt und in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der
Kaum auf dem Markt, war er schon ein kleiner Star! Der Erfolg des jüngsten «Weinkindes» aus dem Hause San Guido ist beeindruckend. Der geschmeidige Wein verführt mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, feinkörnigen Tanninen und einem Hauch Schokolade.
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Sangiovese
Weinbereitung: Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben eingemaischt und in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.
Degustationsnotiz: Funkelndes Rubinrot. Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Töne und Röstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Kräutern sowie feinkörnige, gut eingebundene Tannine. Mittellanger, weicher und saftiger Abgang.
Kulinarische Empfehlung: Passt ideal zu einem Teller Pasta al pomodoro. Bitte mit Olivenöl beträufeln.
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Servieren bei 16-18°C
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