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Description
2.5 Kg. SATIN ICE Bianca. Pasta di zucchero Certificata Kosher. Gluten FreePasta di zucchero SATIN ICE Bianca. In Confezione da 2. 5 Kg. Certificata Kosher. Gluten Free SKU: SI10213 EAN: 815322022476. La pasta di zucchero di Buddy Valastro, il "Boss delle torte". Confezione da 2. 5 kg di pasta di zucchero bianca vaniglia. Il prodotto senza noci, senza glutine, senza latte, senza grassi transgenici, certificato Kosher e adatto per i vegetariani. Pasta di zucchero commestibile a base di zucchero per copertura e per creare
Pasta di zucchero SATIN ICE Bianca.In Confezione da 2.5 Kg.Certificata Kosher.Gluten FreeConsigli: Dopo aver tolto Satin Ice dal secchio, dividere il prodotto in piccoli pezzi e metterlo in una terrina con il gancio impastatore. Mescolare a bassa velocità per 1-2 minuti. Colore o sapore possono essere aggiunti prima della miscelazione. NOTE: La pasta di zucchero laminata diventa più elastica una volta lavorata, è per questo che è necessario impastare bene prima di utilizzarla.
Cambiamenti di temperatura: possono rendere la glassa più morbida o rigida. Se morbida impastate il prodotto con lo zucchero a velo, mentre se è rigida aggiungete qualche goccia di glicerina e si ammorbidirà. Se il prodotto è conservato alle temperature consigliate, aggiunte o modifiche non dovrebbero essere necessarie. Se la Satin Ice rimane aperta si asciugherà, quindi è molto importante che il prodotto sia conservato ermeticamente nel suo secchio. Le Torte coperte con la Satin Ice possono essere refrigerate e / o congelate.
Fate attenzione all'umidità: che può causare l'acqua di condensa sulla superficie torta, per questo conservate la torta coperta o in una confezione. Quando impastate e lavorate la Satin Ice vi consigliamo di farlo su una superficie liscia rivestita con una pellicola. Questo impedisce che la glassa si attacchi al matterello o sul piano di lavoro, e vi aiuterà a mantenere umida la pasta. È consigliato anche quando si lavora
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