SKU: 58295935638

Benita Sophie Riesling 0.0%

Sale price$12.55 Regular price$13.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 12 - Jul 17

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Benita Sophie Riesling 0.0%Benita Sophie Riesling Alcoholfree, Oostenrijk Benita Sophie Riesling Alcoholfree is een alcoholvrije wijn die duidelijk laat proeven waar Riesling zo geliefd om is. Hoe behoud je het karakter van Riesling in een alcoholvrije wijn? Door eerst een echte wijn te maken met druiftypische spanning, rijping op de gistcellen en een stijl die voldoende aromatische diepte opbouwt vr de dealcoholisatie. Juist daardoor blijft hier het herkenbare Rieslingprofiel

Benita Sophie Riesling Alcoholfree, Oostenrijk

Benita Sophie Riesling Alcoholfree is een alcoholvrije wijn die duidelijk laat proeven waar Riesling zo geliefd om is. Hoe behoud je het karakter van Riesling in een alcoholvrije wijn? Door eerst een echte wijn te maken met druiftypische spanning, rijping op de gistcellen en een stijl die voldoende aromatische diepte opbouwt vóór de dealcoholisatie. Juist daardoor blijft hier het herkenbare Rieslingprofiel overeind, met tropisch fruit, citrus en levendige zuren.

Wijngaarden en regio

De basis voor deze wijn ligt in Mannersdorf an der March, in het noordoosten van Oostenrijk, vlak bij de grens met Slowakije.

  • Herkomst: Weingut Lobner ligt in Mannersdorf an der March, aan de rivier de March, in een streek met een lange landbouw en wijnbouwtraditie.

  • Bodem: De wijngaarden staan op lössbodems, een bodemtype dat zorgt voor finesse en een mooie waterhuishouding.

  • Leeftijd stokken: De Riesling komt van wijngaarden tussen de 8 en 45 jaar oud, wat frisheid en diepgang mooi combineert.

  • Oogst: De druiven worden met de hand geplukt in de tweede helft van september, verspreid over ongeveer 4 weken.

  • Selectie: Na de pluk volgt op het wijnbedrijf nog een extra selectie, zodat alleen passend fruit de basis vormt voor de wijn.

Die zorgvuldige handmatige oogst is hier een duidelijke USP, omdat hij al vóór de dealcoholisatie zorgt voor meer precisie en druiftypiciteit.

Vinificatie en rijping

De vinificatie is erop gericht om zoveel mogelijk Rieslingkarakter op te bouwen voordat de alcohol uit de wijn wordt gehaald.

  • Vergisting en opvoeding: De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen vaten, waardoor het fruitige en frisse profiel van Riesling centraal blijft staan.

  • Lie-rijping: De wijn blijft tot begin maart op de gistcellen liggen, wat extra textuur en meer aromatische diepte geeft.

  • Stijlkeuze: De basiswijn is gemaakt in een spätlese-stijl, zodat ook na het dealcoholiseren voldoende herkenbaar Rieslingkarakter overblijft.

  • Analyse: Het eindproduct bevat circa 0,3–0,38% alcohol en 31 g/l restsuiker, wat zorgt voor een soepele halfdroge stijl met levendige spanning.

  • Allergenen en houdbaarheid: De wijn bevat sulfieten en heeft een houdbaarheid tot circa 3 jaar.

De combinatie van lie-rijping en een spätlese-achtige basis is hier de belangrijkste vinificatie-USP, omdat die ervoor zorgt dat de wijn ook zonder alcohol nog als echte Riesling overkomt.

Druivensamenstelling

Riesling – Mannersdorf an der March
Riesling is de signatuurdruif van het domein en staat bekend om zijn hoge natuurlijke zuurgraad, citrusachtige frisheid en duidelijke aromatische spanning.

Proefnotities en serveertips

In het glas toont deze alcoholvrije Riesling een frisse en zuivere stijl. De neus opent met tropisch fruit, aangevuld met hints van guave en kruidigheid. In de smaak komen citrus en levendige zuren duidelijk naar voren, terwijl de structuur soepel en goed in balans blijft. De wijn houdt zijn frisse energie vast en voelt daardoor verrassend echt aan voor een alcoholvrije stijl. De afdronk blijft levendig, licht fruitig en prettig verfrissend.

  • Serveertemperatuur: Serveer deze wijn tussen 9–11 °C zodat het fruit, de kruidigheid en de frisse zuren mooi in balans blijven.

  • Gerechten: Past goed bij alle momenten waarop je een stijlvol alternatief voor wijn wilt schenken, bijvoorbeeld als aperitief of bij lichte gerechten.

Over Weingut Lobner

Weingut Lobner is een familiebedrijf in Mannersdorf an der March en wordt vandaag geleid door Benita Lobner, de vierde generatie van het huis. Benita, geboren in 2001, maakte haar derde oogst in 2023 en runt het domein samen met haar vader Gerhard J. Lobner. Na haar opleiding aan de HBLA voor wijnbouw en fruitteelt in Klosterneuburg en stages in Kamptal en de Moezel bouwt zij verder aan een duidelijke eigen stijl, met een sterke focus op Riesling, inmiddels goed voor 51% van de aanplant. Sinds 2023 maakt zij deze alcoholvrije Riesling onder haar eigen naam en vanaf de oogst van 2024 is het domein biologisch gecertificeerd.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 58295935638

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.7 ★★★★★
Based on 2360 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
D
Verified Purchase
Dennis
Lake Worth, US
★★★★★ 5
INCREASED DESK SPACE - ORGANIZED
Color: Walnut, Color: Walnut
I just received my new Vertical Laptop Stand by UPERGO! I had no idea that this device could free up so much space on my desk! AND, it looks great, very rich & professional with the solid wood, Walnut dividers. It has solid weight so your laptops won't just tumble or slide away either. The dividers that hold up to 2 laptops will also hold your cell phone. What an clever invention by UPERGO! I am now able to keep both of my laptops in the same space which frees up substantial workspace for me. The feature that allows me to adjust the width for different sized laptops is GREAT. I was at wits end how to add ventilation to my laptop as it became so hot. It now runs much, much cooler because the fan/air flow is vertical as opposed to flat on my desk. So many improvements in just one device. Thanks to UPERGO for this fine device which makes my desk look better & so much more functional! I highly recommend to anyone that spends time with laptops at their desk!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 28, 2024
F
Verified Purchase
Fennel Salad
San Leandro, US
★★★★★ 5
Attractive and Solid Laptop Stand
Color: Walnut, Color: Walnut
The premium quality at this affordable price is a great deal to me. You'd see these sort of designs sold on high-end desk organization companies at expensive ($$) prices. In addition to being aesthetically pleasing, this is a solid laptop stand that was built with the utmost attention to detail. The walnut panels are lined with scratch-resistant felt pads while the aluminum base has a silicone cushion to protect your devices when placing them in. The silicone feet and sturdy weight prevents the stand from moving and tipping over. The adjustability feature is great, especially if you want to accommodate several devices or even books. Per its specifications, I find that it accurately accommodates items ranging from 2cm (0.7in) up to 4cm (1.5in) in width. It fits my 2020 Macbook Air 13" perfectly.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 15, 2024
B
Verified Purchase
Bfischlike
Lexington, US
★★★★★ 5
Works and looks great.
Color: Walnut
Looks, fits and works great. Helps to keep the fan free to flow, and clears up desk space. Once you get one of these, you’ll probably never go back.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 25, 2026
N
Verified Purchase
Neil Skinner
Cuba, US
★★★★★ 5
Beautiful, Solid, and Well Made
Color: Walnut
Looks beautiful and holds my MacBook Air safely while it’s charging or resting. Going to buy another for my iPad. Heavy, well made using real wood and solid metal and is very adjustable. Outstanding product made with love and care!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on July 30, 2025
R
Verified Purchase
Ram2015
Waukegan, US
★★★★★ 5
Product Quality.
Color: Walnut
⭐️⭐️⭐️⭐️☆ “This stand is sturdy, stylish, and keeps my desk clutter‑free. The walnut wood and aluminum design looks premium, and the dual slots fit both my laptop and tablet securely. A bit pricier than basic stands, but worth it for the quality and organization.”
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 16, 2025

recommand products