Fonseca Vintage 2017
SKU: 79856628631

Fonseca Vintage 2017

Sale price$98.95 Regular price$109.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 7 - Jul 12

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Fonseca Vintage 2017Fonseca Port is met zijn Vintage ports een legendarisch portthuis geworden. Geen enkel porthuis heeft eerder 4 maal 100 punten gehaald voor een Vintage port. Voor deze Vintage 2017 geld dat hij 98 punten heeft behaald en daardoor ook weer hoge ogen heeft gegooid. Ook het rijpingspotentieel van deze Fonseca Vintage 2017 is fenomenaal. Druiven uit het uitzonderlijke jaar 2017 Vaak krijgen wij de vraag wat een Vintage port nu zo bijzonder maakt. Om te

Fonseca Port is met zijn Vintage ports een legendarisch portthuis geworden. Geen enkel porthuis heeft eerder 4 maal 100 punten gehaald voor een Vintage port. Voor deze Vintage 2017 geld dat hij 98 punten heeft behaald en daardoor ook weer hoge ogen heeft gegooid. Ook het rijpingspotentieel van deze Fonseca Vintage 2017 is fenomenaal.

Druiven uit het uitzonderlijke jaar 2017

Vaak krijgen wij de vraag wat een Vintage port nu zo bijzonder maakt. Om te beginnen komen de druiven van een vintage port uit één uitzonderlijk oogstjaar. Gemiddeld kan een Vintage port dan ook slechts eens in de drie jaar worden gemaakt al hebben de druiven van Fonseca een zodanige hoge kwaliteit dat dit soms vaker lukt. De druiven die voor een vintage port worden gebruikt ondergaan een zeer strenge en handmatige selectie. Alleen de beste druiven komen in aanmerking voor deze bijzondere port. Een Vintage port waaronder dus ook deze Fonseca Vintage 2017 rijpen allemaal op de fles door in tegenstelling tot de andere portwijnen. Deze rijping op de fles kan tot wel tientallen jaren door gaan. Dit komt doordat de port ongefilterd de fles in gaat. Hierdoor ontstaat er wel een droesem onder in de fles waardoor de port soms wat troebel lijkt. Wanneer u een Vintage port dan ook wil gaan schenken is het raadzaam deze een dag van te voren recht op te zetten of kort voor gebruik te decanteren.

Een port met een groot rijpingspotentieel

Een Vintage port kan heel jong worden gedronken maar wanneer u deze enkele jaren (denk aan een jaar of tien minimaal) laat rijpen zal de smaak veel geconcentreerder worden. Deze Vintage 2017 hebben wij in de jonge fase mogen proeven. De neus opent met een uitbarsting van donkere bosvruchten, vermengd met frissere, meer levendige aroma's van rode bessen. Een leisteenachtige mineraliteit houdt deze uitbundige fruitigheid in toom. In dit stadium is de neus nog steeds gereserveerd, discreet en aromatisch en onthult tevens balsamico geuren en cederachtige noten van gezaagd hout. In de mond ontploffen de donkere bessen. De textuur is rond en fluweelzacht, maar de strakke, stevige tannine en een gezonde zuurtegraad zorgen voor stevigheid en structuur. Naar mate dat deze port ouder zal worden zullen de smaken langzaam aan verder gaan ontpoppen.

Nog een laatste weetje

Wat nog goed is om te weten is dat wanneer de fles geopend word de houdbaarheid van de Vintage port minder lang zal zijn dan een willekeurige andere port. De smaak zal na enkele dagen achteruit gaan waarbij er met een niet vintage port een aantal maanden van genoten kan worden. Het is overigens niet heel erg vervelend om deze Vintage port sneller soldaat te maken…
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 79856628631

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.5 ★★★★★
Based on 2120 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
A
Verified Purchase
Amy Backenstoe
Boise, US
★★★★★ 5
DELISH
Flavor Name: Beef Sticks - Jalapeño
My entire family LOVES these meat sticks. You can taste the freshness. The texture is meaty, No greasy film, no nasty ingredients. I was sold after reading about the fermentation process of these meat sticks. Excellent flavor. I’ll never stop eating these. Jalapeño are my favorite, they aren’t too spicy.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 28, 2026
S
Verified Purchase
Sherz
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Ten star quality and hands down the best I've ever had
Flavor Name: Venison Sticks - Original
I had a health practitioner suggest I increase protein intake and add in some game meats (venison, bison, elk) along with beef. I found Paleo Valley venison and beef sticks as a great solution to add these to my diet without a big bite in my budget. Paleo Valley provides several beef sticks that are all tasty and will appeal to a variety of consumer preferences though my personal favorite is the venison. All their sources are grass fed and finished, pasture raised and finished. You can instantly taste the difference in quality with your first bite. The sticks are firm and moist, nicely flavored and are simple to carry around as a quick snack or extra protein boost. I found I have less interest in sugary or carb-filled snacks by eating a quality protein source. Many other brands I've tried are hard, dry, heavily spiced and don't really taste natural. Not so with Paleo Valley. As a company, I found them to be very health conscious and have other supplements available, along with really useful educational tips for a healthier lifestyle. I think it's important to leave good reviews when I find something that's exceptional quality and Paleo Valley fits that bill.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 7, 2025
J
Verified Purchase
JeepnJen
Whiting, US
★★★★★ 5
BEST GLUTEN FREE BEEF STICKS!
Flavor Name: Beef Sticks - Original
I have bought these mulitple times and now have decided to become a monthly subscriber. I love the fact of the "natural" ingredients, these are truly GLUTEN FREE with no hidden ingredients. The taste is amazing and has the perfect amount of spices, not to much but by NO means bland either. They are always fresh and last a long time. They are never dry, not one single time.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on April 19, 2026
T
Verified Purchase
T.J. B
Lexington, US
★★★★★ 3
Half a bad batch?
Flavor Name: Venison Sticks - Original
Unsure if I got a bad batch, ill explain why I gave it a 3. First four I had had the consistency of a banana and just tasted extremely off. It was oily, greasy, and the texture was just not something I ever experienced, and ive had venison/beef sticks before. It was pretty disgusting I brought them to work to ensure they didnt go to waste and kept one The one I had was perfect flavor, texture, non greasy and exactly what I had expected. Checked with the coworkers I shared them with and theirs were fine. It leads me to believe maybe it was a bad batch? If they were all like the first few id say 0 stars, if they were all like the last id say 5
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 30, 2026
B
Verified Purchase
B Yocum
Bozeman, US
★★★★★ 4
Good tasting, healthy snack that is high in protein and low in fat. But can be a pain to open.
Flavor Name: Beef Sticks - Original
These beef sticks are some of the healthiest, best-tasting snacks on the market. They're not cheap, but they are good value for money. Their compact size makes them easy to pack in you car, backpack or purse for a healthy, protein snack when needed. The fat content is minimal, but certainly adds to the overall flavor. The only issue is the packaging. We've been getting these regularly for more than a year, and nearly every time the "Peel Here To Open" end of the stick is actually sealed. It's like the machine is missing the mark, so you have to use scissors and that makes them way less convenient. Seems like a simple fix.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 7, 2026

recommand products