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sumatra orang utan giling basah

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Description

sumatra orang utan giling basahTief, wrzig und mit sehr markanter Persnlichkeit zeigt dieser Kaffee eine breite und umhllende Tasse, mit reifer Frucht, Kakao und einem typisch dunklen Hintergrund. Er stammt aus Gayo, Aceh, Sumatra, arbeitet mit den Kultivaren Tim Tim und Ateng, wchst auf 1300 bis 1600 m . M., wird als Giling Basah (Wet Hulled) verarbeitet und erreicht eine Bewertung von 85,5. Im Profil finden sich Pfirsich, Cola, Pfeffer und Kakao. Geschmacksprofil Hauptnoten:

Tief, würzig und mit sehr markanter Persönlichkeit zeigt dieser Kaffee eine breite und umhüllende Tasse, mit reifer Frucht, Kakao und einem typisch dunklen Hintergrund. Er stammt aus Gayo, Aceh, Sumatra, arbeitet mit den Kultivaren Tim Tim und Ateng, wächst auf 1300 bis 1600 m ü. M., wird als Giling Basah (Wet Hulled) verarbeitet und erreicht eine Bewertung von 85,5. Im Profil finden sich Pfirsich, Cola, Pfeffer und Kakao.

Geschmacksprofil

  • Hauptnoten: Pfirsich, Cola, Pfeffer, Kakao
  • Säure: moderat, reif und gut eingebunden
  • Körper: breit, dicht und umhüllend
  • Nachgeschmack: lang, würzig und anhaltend, mit sehr angenehmer dunkler Basis

Herkunft und Aufbereitung

Er wächst in Gayo, Aceh auf Sumatra, in einem Hochlandumfeld, in dem Kaffee ein besonders strukturiertes und eigenständiges Profil entwickelt. Das Lot ist mit der Kooperative PT. Ihitiyeri Keti Ara verbunden und vereint Kaffee aus verschiedenen Washing Stations. Die ficha nennt außerdem Screen 17+, 13 % Feuchtigkeit und eine Dichte von 0,686 g/ml.

Die Giling-Basah-Aufbereitung, auch als Wet Hulled bekannt, gehört zu den bekanntesten Merkmalen indonesischer Kaffees. Dieses Verfahren trägt zu einer erdigeren, breiteren und tieferen Tasse mit sehr charakteristischer Textur und mehr Dichte als bei klassischen Washed-Profilen bei. Die Produktseite betont außerdem, dass dieser Lot mit Kleinbauernkooperativen arbeitet, deren Farmen in der Nähe bedrohter Waldgebiete Sumatras liegen.

Warum er dir gefallen wird

  • Sehr eigenständiges Profil: ideal, wenn du aus vertrauteren Ursprüngen heraustreten möchtest
  • Würzig und tief: eine Tasse mit viel Persönlichkeit
  • Klassischer Sumatra gut umgesetzt: Struktur, Körper und Charakter
  • Sehr spannend für Espresso und Mokka: funktioniert auch sehr gut in kräftigeren Zubereitungen

Ideal für

  • Espresso: wenn du mehr Tiefe und mehr Präsenz suchst
  • Mokka: sehr gute Wahl für eine intensive und würzige Zubereitung
  • French Press: ideal für eine breite, dichte und umhüllende Tasse

Technische Daten

  • Herkunft: Sumatra, Indonesien
  • Region: Gayo, Aceh
  • Kooperative: PT. Ihitiyeri Keti Ara
  • Washing Stations: verschiedene
  • Kultivare: Tim Tim & Ateng
  • Aufbereitung: Giling Basah (Wet Hulled)
  • Anbauhöhe: 1300–1600 m ü. M.
  • Screen: 17+
  • Feuchtigkeit: 13 %
  • Dichte: 0,686 g/ml
  • Bewertung: 85,5

Zusammenfassung

Eine tiefe, würzige und sehr charaktervolle Tasse, perfekt für alle, die einen klassischen, intensiven und sehr ausdrucksstarken Sumatra suchen.

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4.9 ★★★★★
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Product Reviews
G
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garym
Whiting, US
★★★★★ 5
great shorts
Size: 38, Color: Gunmetal
excellent shorts. slightly loose around the waist, which i prefer. inseam is perfect just above the knee. light weight and roomy. wash well.
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Reviewed in the United States on May 24, 2026
L
Verified Purchase
Leonard Ray Epley Jr
New York, US
★★★★★ 5
Love the material!
Size: Large, Color: Black
Very soft and beautiful material. The size was perfect. It works well for layering and can also be dressed up. It is not clingy at all. The quality is great.
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Reviewed in the United States on May 30, 2026
J
Verified Purchase
Jessi
Carnegie, US
★★★★★ 5
Worked well for my needs!
Size: X-Large, Color: Black
Nice thick material. I think these could be workout shirts or regular day attire. Soft, wash well, nice stretch, and arm pit gaps aren’t a so wide they look silly or sloppy. Good value for the money. True to size as well.
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Reviewed in the United States on April 24, 2026
V
Verified Purchase
Veronicat
Draper, US
★★★★★ 4
Great Fit & Great Price
Size: 3X-Large, Color: White
The material is very nice and soft but not clingy. It’s light weight but not see through in both white and peach. This tank fits true to size and has no gaps under the arm like some other tanks I’ve tried. It’s a perfect layering piece under shirts and sweaters. Very affordable and well made. I’m a plus size lady who is happy with the fit.
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Reviewed in the United States on February 19, 2026
D
Verified Purchase
Deanna DeCourcy
Los Angeles, US
★★★★★ 5
Nice tank top. Good quality fabric.
Size: Medium, Color: Blue
Comfy and great fit.
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Reviewed in the United States on May 29, 2026

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